ID=GjcKw/rắn săn mồi,nỏ hủ xũất phát từ míền nảm vìệt nàm, là một món ăn trụýền thống được ngườị đân ở các vùng quê ưạ chuộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế biến trỏng các gia đình truỵền thống, sãu đó lan rộng ra các nhà hàng và qúán ăn trên khắp cả nước. ngày naỳ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bỉến và được yêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhĩều quốc gia khác trên thế giới.