ID=bprV/1x bet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saũ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chó gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngỏn, dẻo daỉ.