ID=h/gowin slot,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngùỷên líệụ chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sàũ khị gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
