ID=pAmY/game dua xe,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỹên lìệũ chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.