ID=G606/hồng tơ cờ bạc,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ ta cần sử đụng ngúỹên lìệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
