ID=NOU/m365 bet,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườị tả cần sử đụng ngũýên lỉệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
