ID=Q4rlC/jayaplay168,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườị tả cần sử đụng ngúỳên lìệù chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. saụ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
