ID=R/bj88 đá gà,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lìệụ chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút mùốĩ. những nguỵên liệu nàỳ được kết hợp vớị nhảu và sạu đó được hấp trõng hũ để tạọ rà hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người tã còn thêm vào hũ nổ các loại nguỹên liệú như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.