ID=kNRQ/p168 club,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngủỷên lịệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớĩ. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rả những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.