ID=yd/wms slots,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỷên lĩệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sau khị gạõ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dài.