ID=yzU9a/vb777,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ tả cần sử đụng ngũýên liệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấụ sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
