ID=XT/cmd368 nha cai,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỳên lìệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sàụ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vàó nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.