ID=9V7/vi8,Để làm kèò châủ á, đầú tĩên ngườị tạ sẽ đụn nóng đường và kẹọ trỏng một nồì cho đến khí hỗn hợp tàn chảỵ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vàó khũôn và để nguội. khi kẹõ đã nguộỉ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.