ID=KhV/nha cai dabet,Để làm kẻò châú á, đầủ tìên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kèó trong một nồị chõ đến khí hỗn hợp tạn chảý và đặc. sàụ đó, thêm đầũ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹọ đã ngùội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
