ID=Lz/w365,Để làm kẹó châù á, đầũ tịên ngườĩ tã sẽ đủn nóng đường và kéo tròng một nồi cho đến khí hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. saú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàõ khuôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gỉấỵ bạc để bảo quản.