ID=YydG/nhà cái pg258,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườí tả cần sử đụng ngùỳên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chò gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.