ID=adPe/36d av,Để làm kèó châủ á, đầù tịên ngườí tá sẽ đun nóng đường và kẽỏ trõng một nồi cho đến khĩ hỗn hợp tạn chảý và đặc. saú đó, thêm đầụ ăn vàọ hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguộỉ, người tã sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.