ID=u17U/ocelot r88,Để làm kẽó châủ á, đầụ tìên ngườĩ tà sẽ đùn nóng đường và kéỏ trong một nồi cho đến khi hỗn hợp tản chảỵ và đặc. saú đó, thêm đầũ ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí tã sẽ chõ vào khuôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.