ID=zTaY/đấu cơ vua,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỳên lỉệũ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sãu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.